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宜家马肉风波厦门躺枪 厦产肉丸与其无关
2013-02-28 15:31:32 来源：泉品——人民网
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虚惊
欧洲“马肉风波”被闹得沸沸扬扬。“宜家中国”表示，宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉丸均来自福建厦门银祥集团。银祥集团表示，自己的产品只供应中国大陆市场，被检出马肉的肉丸与其无关。
全球著名的家居品牌“宜家”在其餐厅销售的瑞典肉丸因涉嫌“马肉风波”在欧洲国家被下架。中国大陆的“宜家”也有销售该产品，针对此问题，昨天宜家官方微博表示，瑞典肉丸出自厦门。
昨日，记者了解到，宜家在中国内陆的11个城市里所销售的瑞典肉丸，供应厂家均为厦门银祥。银祥方面表示，目前银祥所提供的这一肉丸都只在中国大陆销售，并没有出口。
瑞典肉丸欧洲下架
最近，欧洲“马肉风波”被闹得沸沸扬扬。较早时，捷克国家兽医管理局就宣布，他们在宜家捷克分店出售的产自瑞典的一公斤包装的速冻肉丸中发现了马肉。随后，宜家捷克分公司证实所售肉丸检测出马肉并将其全部下架。
宜家公司数小时后发表声明，宣布召回在瑞典等14个欧洲国家出售的此类肉丸。目前，下架宜家肉丸的欧洲国家已增至21个，香港、泰国和多米尼加分店的也要下架。
中国宜家肉丸来自厦门
其实，中国大陆的宜家餐厅也在销售“瑞典肉丸”，有消费者担心，在中国销售的这些“瑞典肉丸”是不是同样也被掺进了马肉。
对此，昨天中午，“宜家中国”在其官方微博上发布声明表示，宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉丸均来自福建厦门肉类食品供应商。“我们不会允许食品中使用任何在宜家的食谱规范以外的材料，且通过设立标准、产品认证和通过认证实验室对产品进行分析等手段来保证食品质量。”
厦门不给欧洲供货
昨日，记者联系上了瑞典肉丸的供应商———厦门银祥集团有限公司。据相关负责人林总介绍，宜家中国餐厅所销售的瑞典肉丸的确均来自银祥。目前银祥所提供的这些肉丸，使用的原材料，如猪肉、牛肉等，都是国产。
那么，厦门银祥提供给宜家的这款产品是否也供应国外的宜家餐厅？该负责人表示，这款产品只供应中国大陆地区。“受到欧洲‘马肉风波’的影响，香港、新加坡等宜家餐厅还联系银祥，协商是否能供应此款肉丸给香港，但目前由于检验检疫方面的手续问题，我们还没有供应给他们。”
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“瑞典肉丸”产自厦门，为啥不叫“厦门肉丸”？
昨天，“宜家中国”称肉丸产自厦门的微博引起了消费者的热议。消费者王先生说，之前他在广州的宜家吃过瑞典肉丸。
“当时我以为肯定是瑞典进口的，现在居然爆出是来自厦门的。那为什么要叫‘瑞典肉丸’，不叫‘厦门肉丸’？有种受骗的感觉。”
“宜家中国”在其官方微博上回复，瑞典肉丸使用的是瑞典传统配方制作，这是宜家制作食品的一贯传统，所以叫“瑞典肉丸”。
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作为当地一种传统菜肴，瑞典肉丸通常由猪肉和牛肉混合烹制，在宜家门店的所属餐厅或食品超市中均可买到。统计显示，2012年宜家在食品方面的收入达13亿欧元(约合17.1亿美元)，占其总销售收入的5%。
捷克国家兽医局25日公布检测结果说，在宜家公司位于该国连锁店所销售的肉丸中发现马肉。捷克国家兽医局发言人杜班说，肉丸样品是从位于捷克布尔诺的宜家连锁店获取的，共有760公斤肉丸被查封。据报道，这些1公斤包装的肉丸从瑞典进口而来，成分标注为牛肉和猪肉，但通过D N A抽检，却发现了马肉成分。
宜家销售的肉丸大部分来自瑞典供应商达夫庄园公司，后者已按当地食品安全管理部门要求展开产品检测。宜家眼下正在等待产品检测报告，预计几天后便可得出结论。
宜家公司随后发表声明称，召回在包括瑞典在内的14个国家出售的此类包装肉丸。有报道援引其发言人芒努松的话说，宜家严肃对待这件事，召回斯洛伐克、捷克、匈牙利、法国、英国、葡萄牙、意大利、荷兰、比利时、西班牙、塞浦路斯、希腊和爱尔兰门店在售的1公斤装速冻肉丸。
宜家在挪威、俄罗斯、瑞士及波兰的肉丸销售业务暂时不受影响，因为是肉丸均来自所在国供应商。
同样，宜家在华门店也不会停售肉丸。宜家(中国)26日发表声明称，所有在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉丸均来自中国福建厦门的肉类食品供应商，肉丸中包含猪肉和牛肉。
宜家还称，在重视环境和生产者利益的同时，宜家致力于向消费者提供安全、健康、高质量的食品。“我们不会允许在食品中使用任何在宜家的食谱规范以外的材料，宜家通过设立标准、产品认证和通过认证实验室对产品进行分析等手段来保证食品质量。”
另据报道，欧盟成员国农业部长25日在比利时首都布鲁塞尔召开会议，商讨持续扩散的“马肉风波”。一些国家呼吁出台更为严格的规定，其中法国和德国希望强制企业对食品贴标签，以便追踪食品来源，而英国等国认为更严格规定阻碍自由贸易；奥地利支持德国提议，但爱尔兰等国持谨慎态度，认为尽管应该加强欧洲范围的食品监管，以解决欺诈性标签问题，但现有规定已足够严格。
欧洲“马肉风波”被闹得沸沸扬扬。“宜家中国”表示，宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉丸均来自福建厦门银祥集团。银祥集团表示，自己的产品只供应中国大陆市场，被检出马肉的肉丸与其无关。
全球著名的家居品牌“宜家”在其餐厅销售的瑞典肉丸因涉嫌“马肉风波”在欧洲国家被下架。中国大陆的“宜家”也有销售该产品，针对此问题，昨天宜家官方微博表示，瑞典肉丸出自厦门。
昨日，记者了解到，宜家在中国内陆的11个城市里所销售的瑞典肉丸，供应厂家均为厦门银祥。银祥方面表示，目前银祥所提供的这一肉丸都只在中国大陆销售，并没有出口。
瑞典肉丸欧洲下架
最近，欧洲“马肉风波”被闹得沸沸扬扬。较早时，捷克国家兽医管理局就宣布，他们在宜家捷克分店出售的产自瑞典的一公斤包装的速冻肉丸中发现了马肉。随后，宜家捷克分公司证实所售肉丸检测出马肉并将其全部下架。
宜家公司数小时后发表声明，宣布召回在瑞典等14个欧洲国家出售的此类肉丸。目前，下架宜家肉丸的欧洲国家已增至21个，香港、泰国和多米尼加分店的也要下架。
中国宜家肉丸来自厦门
其实，中国大陆的宜家餐厅也在销售“瑞典肉丸”，有消费者担心，在中国销售的这些“瑞典肉丸”是不是同样也被掺进了马肉。
对此，昨天中午，“宜家中国”在其官方微博上发布声明表示，宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉丸均来自福建厦门肉类食品供应商。“我们不会允许食品中使用任何在宜家的食谱规范以外的材料，且通过设立标准、产品认证和通过认证实验室对产品进行分析等手段来保证食品质量。”
厦门不给欧洲供货
昨日，记者联系上了瑞典肉丸的供应商———厦门银祥集团有限公司。据相关负责人林总介绍，宜家中国餐厅所销售的瑞典肉丸的确均来自银祥。目前银祥所提供的这些肉丸，使用的原材料，如猪肉、牛肉等，都是国产。
那么，厦门银祥提供给宜家的这款产品是否也供应国外的宜家餐厅？该负责人表示，这款产品只供应中国大陆地区。“受到欧洲‘马肉风波’的影响，香港、新加坡等宜家餐厅还联系银祥，协商是否能供应此款肉丸给香港，但目前由于检验检疫方面的手续问题，我们还没有供应给他们。”
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“瑞典肉丸”产自厦门，为啥不叫“厦门肉丸”？
昨天，“宜家中国”称肉丸产自厦门的微博引起了消费者的热议。消费者王先生说，之前他在广州的宜家吃过瑞典肉丸。
“当时我以为肯定是瑞典进口的，现在居然爆出是来自厦门的。那为什么要叫‘瑞典肉丸’，不叫‘厦门肉丸’？有种受骗的感觉。”
“宜家中国”在其官方微博上回复，瑞典肉丸使用的是瑞典传统配方制作，这是宜家制作食品的一贯传统，所以叫“瑞典肉丸”。
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宜家陷马肉风波厦门躺着也中枪 瑞典肉丸欧洲下架
因所售肉丸被怀疑掺入马肉，全球家居用品巨头瑞典宜家公司于当地时间25日宣布，在欧洲14个国家暂停售卖这一食物。根据宜家(中国)26日发表的声明，本次事件并不涉及中国门店，在华销售的肉丸均来自国内供应商。作为当地一种传统菜肴，瑞典肉丸通常由猪肉和牛肉混合烹制，在宜家门店的所属餐厅或食品超市中均可买到。统计显示，2012年宜家在食品方面的收入达13亿欧元(约合17.1亿美元)，占其总销售收入的5%。
捷克国家兽医局25日公布检测结果说，在宜家公司位于该国连锁店所销售的肉丸中发现马肉。捷克国家兽医局发言人杜班说，肉丸样品是从位于捷克布尔诺的宜家连锁店获取的，共有760公斤肉丸被查封。据报道，这些1公斤包装的肉丸从瑞典进口而来，成分标注为牛肉和猪肉，但通过D N A抽检，却发现了马肉成分。
宜家销售的肉丸大部分来自瑞典供应商达夫庄园公司，后者已按当地食品安全管理部门要求展开产品检测。宜家眼下正在等待产品检测报告，预计几天后便可得出结论。
宜家公司随后发表声明称，召回在包括瑞典在内的14个国家出售的此类包装肉丸。有报道援引其发言人芒努松的话说，宜家严肃对待这件事，召回斯洛伐克、捷克、匈牙利、法国、英国、葡萄牙、意大利、荷兰、比利时、西班牙、塞浦路斯、希腊和爱尔兰门店在售的1公斤装速冻肉丸。
宜家在挪威、俄罗斯、瑞士及波兰的肉丸销售业务暂时不受影响，因为是肉丸均来自所在国供应商。
同样，宜家在华门店也不会停售肉丸。宜家(中国)26日发表声明称，所有在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉丸均来自中国福建厦门的肉类食品供应商，肉丸中包含猪肉和牛肉。
宜家还称，在重视环境和生产者利益的同时，宜家致力于向消费者提供安全、健康、高质量的食品。“我们不会允许在食品中使用任何在宜家的食谱规范以外的材料，宜家通过设立标准、产品认证和通过认证实验室对产品进行分析等手段来保证食品质量。”
另据报道，欧盟成员国农业部长25日在比利时首都布鲁塞尔召开会议，商讨持续扩散的“马肉风波”。一些国家呼吁出台更为严格的规定，其中法国和德国希望强制企业对食品贴标签，以便追踪食品来源，而英国等国认为更严格规定阻碍自由贸易；奥地利支持德国提议，但爱尔兰等国持谨慎态度，认为尽管应该加强欧洲范围的食品监管，以解决欺诈性标签问题，但现有规定已足够严格。
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