相信对于许多90后、00后来说，在童年时期，拥有一袋蜡笔小新果冻书包绝对可以成为所有小朋友羡慕的对象。作为经典零食品牌，诞生于2000年的蜡笔小新食品为适应新的消费者和行业趋势，不断追赶新潮流，在传统产品中创新求变，力求让童年的味道长驻舌尖，在创造休闲食品领域新辉煌的道路上奋勇前行。

      近年来，健康化、功能化打开了食品饮料行业的新风口。在健康消费理念下，休闲零食是否足够安全健康、新奇有趣、引起共鸣，成为了消费者选择产品的重点。蜡笔小新作为我省休闲食品行业的龙头企业，凭借品质、技术、创新能力，让果冻以“好吃、好玩又健康”的形式走上成年人休闲食品的赛道场景，助力中国休闲食品行业迈上了高质量发展道路，在业内留下了良好的口碑与声誉。

      与传统果冻不同，蜡笔小新创新研发的乳酸菌蒟蒻果冻加入了≥0.2%的神奇食品蒟蒻粉，是健康减重人群的挚爱食品之一。除蒟蒻外，该果冻还添加了≥2%的高浓缩乳酸菌发酵原液，与蒟蒻丰富的膳食纤维一同守卫食用者的肠道健康。其零脂肪的特点也让人们可以大口纵享，实现好吃不胖的零食自由。

     此外，基于越来越多的消费者对既好吃又健康零食的渴求，蜡笔小新历经10000多次的反复试验打磨，推出高蛋白、高钙的“小新酪酪”奶酪饮品，让奶酪变成用“吸”的，食用更方便。同时，蜡笔小新还抓住“奶酪”和“冰淇淋”两大风口品类，跨界创新，研发出奶酪布丁，首次实现行业技术革新，市场反响良好。

      面对当今消费者日渐多元化、个性化的需求指向，蜡笔小新以技术创新提升产品口味，以产品创新满足多种需求，不仅在果冻、糖果、饮料等食品领域引领市场风向标，在休闲熟食品类产品上更是以快速增长的势头惊艳食品行业。

      自2019年起，蜡笔小新开始实施战略转型，提出成为“休闲零食行业领导品牌”的愿景。2019年年底，强力推出多款海味速食产品，包括厚烧海带结、炭烧鱿鱼、虾夷扇贝、老闽南扇贝粉、海鲜关东煮等，寻找差异化竞争点，开辟新的市场机会。2021年，蜡笔小新食品还推出了全新系列健康豆干产品以及包括蛋糕、面包及蛋卷等其他休闲食品。

      在产品销售上，蜡笔小新借助数字创新和营销创新，推进全渠道布局再升级。线下渠道与沃尔玛、大润发、美宜佳、老婆大人等建立了良好的合作关系，打开了品牌窗口。同时，通过重点培育定量装市场，终端物料投放定量装陈列柜（蜡笔小新甜品屋），进行重点品项集中陈列，并开展主题终端活动，做优做实终端体系；线上渠道与天猫、京东等平台建立了良好合作，还持续开展线上品牌联合推广活动。此外，蜡笔小新还持续在小红书、抖音、微博等社媒平台深度布局，塑造其良好的零食品牌形象，极大增强了消费者的品牌粘性。

      如今，休闲零食赛道日益细分，优质产品出圈之路精彩纷呈。一路成长，一路创新，对于蜡笔小新来说，唯有行而不辍，未来必然可期！

文/本刊记者 林甜甜

特约记者 吴琼瑶