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企业转型 从打品牌到拼服务
2012-12-12 16:16:30 来源：泉品——泉州晚报
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图为客户在一专卖店参观。（郭斌 摄）
多名业界精英一致认为，未来十年，传统制造业的竞争将从对产品质量的比拼转向对服务质量的比拼，企业应多考虑的是如何“创优”产品，让消费者得到不一样的体验效果。
□主持人：陈云青
（孙为民，苏宁电器股份有限公司副董事长）
主持人：未来十年，全球经济格局将会发生新的变化，传统的商业模式也将会随之更改。在此情况下，您对于企业的转型升级有着怎样的理解？
孙为民：转型要以适应市场为导向，没有必要“为转型而转型”。
苹果创始人乔布斯的成功之道不在“创新”，而在“创优”。在苹果创新力度最大的时候，其实并不是最赚钱的时候。而乔布斯最为人所推崇、苹果公司最赚钱的IPhone和IPad两种产品，从技术层面上看，创新力度并不大，IPhone在原有基础上增加了更人性化的设置，IPad则是把屏幕放大了，但这些小小的非技术差异却给了消费者不一样的体验感觉。因此，转型并不一定是“创新”，在原有的基础上“创优”或许也能为企业带来更好的发展。
周少雄：昨日的成功经验可能是明天变革的障碍。无论是对于人或者是企业来说，这句话同样适用。企业的转型首先要从思维模式、观念上发生转变。打比方说，从制造业时代到打品牌时代，再到经营零售时代，企业的思维模式就必须发生转变，从单纯对产品的关注转向对服务的关注，并考虑从如何给消费者更好的时装体验感觉。其次，组织架构的转型同样重要。家族式管理可能适合企业创立阶段，但发展到一定阶段，家族式管理可能就会出现企业官僚化、体制人员膨胀等问题，公司制管理可能会更适合规范企业的运作。
丁世忠：当前很多商业模式在不断发生改变，未来企业不可能再靠着这样的模式去取胜。在未来十年里，必须从打品牌上升到拼服务的阶段，传统品牌企业必须拥有做零售的管理能力，而这正是一个从做工厂、做品牌转向做零售、做服务的过程。
（丁世忠，安踏体育用品有限公司执行董事兼董事会主席、首席执行官）
主持人：在您看来，未来十年所处的行业将会发生怎样的变革？企业该如何转型？
丁世忠：中国未来十年是品牌整合并购的十年，企业在参与海外并购时一定要符合时代发展潮流。此前，安踏收购了国际品牌Fila（斐乐）在中国内地、香港及澳门的业务。但买了一个富有时尚设计理念的国际品牌，并不意味着企业可以就此高枕无忧了，必须改变管理思维，以国际化的思维去经营它，这就涉及国际品牌管理、产品设计等环节。
周少雄：未来十年，服装行业卖的不仅仅是衣服，更是一种生活方式，产品的背后是文化、是时尚、是艺术。企业应该考虑做优、做高效、做创意的服装，让其变成消费者生活方式的倡导者。
（周少雄，福建七匹狼实业股份有限公司董事长）
主持人：对于企业而言，转型遇到的最大挑战是什么？如何克服？
周少雄：最大的挑战是企业领导如何从经营者的角色到掌舵者的角色转变，培养一批核心的团队承接。而如何去培养教育优秀的职业经理人，又是企业转型的重中之重。服装企业对员工的培训不能仅仅停留在理论层面，还应渗入到文化、时尚的层面。
此外，供应链和商业模式整合问题也是企业转型面临的一大挑战。全球“快时尚”品牌ZARA的成功就在于其敏锐的供应链系统与商业模式整合得较为完美，这也大大提高了ZARA的前导时间，前导时间即从设计到把成衣摆在柜台上出售的时间。
当前服装企业不能再简单复制ZARA的模式，而需要以“快时尚”为基础，在品质、款式搭配、后续保养等消费者体验上下工夫，同时结合本土市场的实际，创造出新型的消费业态、消费习惯，让消费者对品牌产生向往之感。
记者手记：
寻找适合企业转型的“20%”
19世纪末20世纪初，意大利经济学家巴莱多提出了著名的“二八法则”，即在任何一组事物中，最重要、最核心的只占其中一小部分，约20%，其余80%的尽管是多数，却是次要的。这个法则被引申到管理学中，就是通常“企业80%的利润来自其20%的项目”。
“创新”和“创优”之间的关系也正体现了这一规律。“优”就是能为企业带来80%利润的优势项目，它可能只占20%的项目份额，但却需要企业投入大量精力将其发扬光大，乃至成为行业的标杆和闪光点。当前，诸多泉州企业正在迫切寻求“转型升级”之路，然而，这种需求不该陷入盲目的求变冲动，为达到某种变革而转型，应更冷静地观察企业面临的挑战，扬长避短，挖掘最合适的突破口，找到属于自己的那份20%的优势。
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